在产业朱丹蓬看来，洽洽从国内起家到以瓜子而成名，产品从大众消费的瓜子，到常规散装坚果，再到直采坚果的小黄袋，并形成了完整的产业链，再将工厂建到海外的经历，折射了中国零食产业消费升级的发展路径，特别是在食品制造向食品智造的升级。

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