在产业朱丹蓬看来,洽洽从国内起家到以瓜子而成名,产品从大众消费的瓜子,到常规散装坚果,再到直采坚果的小黄袋,并形成了完整的产业链,再将工厂建到海外的经历,折射了中国零食产业消费升级的发展路径,特别是在食品制造向食品智造的升级。
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