直至下午1点半,经过3个小时的线上线下联合检查发现,6家外卖店均取得了食品经营许可证,并在有效期内,在外卖平台上均对许可资质、名称、地址、原料等信息进行了公示,原料采购均能做到索证索票。但也发现个别门店工作人员未穿工作服,场所环境有卫生死角,加工制作过程有待进一步规范等问题。针对问题,辖区食药监管部门当场下达了整改意见书,责令限期整改,随后将及时开展“回头查”。
鲁网11月24日讯 记者线上随机点外卖,执法人员线下同步进店检查……昨天上午,2018年以来第三次济南网络订餐净网行动展开,现场对两大外卖平台上的六家餐饮店进行抽查。让人意外的是,行动开始后,餐才刚送出,原本正常营业的三家店,营业状态均改成了休息不再接单。其中一家店在平台显示的地址还与实际不符,让执法人员扑了个空。
不过,记者也注意到,行动现场,两家外卖平台的相关负责人均到场参与整个过程。而当记者点餐后,一度出现了外卖平台负责人将所点餐饮店信息提前传递出去的情况,遭到了及时制止纠正并进行了重新点单。此外,在送餐环节,有的公司在门口专门安排了接餐人员,外卖小哥送餐后转交给专门的接餐人员再送进现场。
一番查找下,记者在美团APP上发现,这家牛肉汤店登记的是另一个地址,位于历下区佛山街51-7号(丰豪宾馆2楼美食城)。执法人员与记者随即赶到,确实找到了这家店。此时,店内未见到有堂食顾客,店内的大锅里仍在咕噜噜地煮着牛肉汤。记者了解到,原来是该店更换了经营地址,但未及时在饿了么平台更改,这就出现了外卖食品在平台显示的地址与实际地址有差别。
别以为抽检就这么简单,此次净网行动采取线上线下同步联动。在外卖送出的同一时间,来自市中区食药监局和历下区食药监局的执法人员也踏上了前往外卖加工场所的路上。
经过检查,张霞向记者表示,作为小餐饮小作坊,这家店的卫生情况还可以,问题是进货台账登记不及时,万一发生食品安全问题,不利于源头追溯,现场下达了责令整改通知书。