1月9日上午,现代快报记者走访了无锡市惠山区一家全家便利店,在面包、酸奶等区域,翻看了货架上的食品,未发现过期食品。
苏州方面,现代快报记者了解到,1月8日下午,苏州工业园区市场监督管理局金鸡湖商务区分局执法人员,已对全家便利店苏惠路店、苏华路店进行监督检查。经查,上述单位现场环境均可,食品存储及加工制作符合要求;调查过程中未发现有销售过期食品的情况,现场核对该单位食品进货记录、销售记录及产品销毁记录,未发现违法行为。执法人员根据现场检查情况,出具监督意见书,要求上述单位进一步加强食品安全管理工作。针对网络曝光情况,执法人员表示,由于事件过去较久,无法获取当日监控记录等相关证据资料,故不能判断全家超市苏惠路店和苏华路店有无存在销售过期食品的行为。
△全家便利店无锡建筑路二店里的货架都已经撤了 无锡市滨湖区市场监督管理局供图
另外,曾小姐还表示,便利店设置了标签预警机制,用橘色、绿色区分鲜食类产品的保质期。橘色是当天下午4:00过期,绿色是当晚11:00过期。一旦过期,条码都无法输入POS机。
曾小姐称,全家一直以来对于食品安全管理都非常严格,绝不允许贩售过期食品,蓝莓评测中反映的问题是不可能发生的。“对于食品效期管理,我们有严格的管控体系。鲜食、面包、甜点类都是提前一小时下架待报废,然后店员会将待报废商品编号扫码输入pos机,系统会产生当日报废小票的清单记录,超变态网页游戏,然后店员会在监控下分拆报废商品。”
从视频中,现代快报记者了解到,“蓝莓评测”的一名工作人员在一家全家便利店购买三明治,在快吃完时才发现三明治过期。根据录音显示,该名工作人员与门店交涉时,店员提出更换产品、赔2杯咖啡等解决方式。
△记者在无锡市惠山区一家全家便利店走访 朱鲸润摄
△全家就此事发布的声明 全家供图
无锡、苏州门店被评测机构曝光
△无锡市梁溪区市监局执法人员现场检查中 梁溪市监供图
然而曾小姐除了主动介绍了管理机制外,对于现代快报记者提出的其他疑问,迟迟无法答复。在等待了三个多小时后,记者得到了一份《全家就蓝莓评测今日对于媒体的回应》,其中没有正面回复现代快报记者提出的上述疑问。
现代快报记者了解到,2018年11月以来,苏州金鸡湖商务区分局曾接到一起投诉,举报一家全家便利店涉及销售过期食品,目前已立案,正在调查中。
△网上曝光无锡两家店存在过期食品 蓝莓评测供图