郎酒作为有着超过百年历史的中国知名白酒品牌,近年来在市场上深得广大消费者喜爱。而郎酒有一树三花的说法,所谓一酒三花,其实就是指郎酒旗下产品分为酱香型,浓香型,兼香型!
中国人向来有无酒不成席的说法,而以茅台、郎酒为代表的酱香酒则是白酒中的很特别的分类。
郎酒酱香型产品也是比较多的,消费者可以根据自己的喜好,选择相应的产品,主要包括精品郎酒、红花郎(10)、红花郎(15)、青花郎、红运郎、青云郎。
今天我们就来聊聊什么是酱香酒。
时间就是金钱啊,我的朋友!而目前市面上充斥着不到10元的酱香型白酒,花几年时间酿出的酒,就卖不到10元一瓶,我就想问问,这够功夫钱吗?怎么可能比得上茅台、郎酒这些以老酒基酒的产品呢!
而三长主要指酱香型白酒基酒生产周期长;大曲储存时间长;酱香型白酒基酒酒龄长。酱香型白酒为了得到更多的发酵微生物。我们常说的正宗酱香型白酒,是严格依照传统的酱香酒工艺进行生产,生产周期长达一年,酿出来了还得放上三到五年才能上市,品质最好。
另外,我还喝过一种叫做赣酒的酱香型酒,赣酒公司前身是一家集研发、生产、销售酱香、兼香和浓香型白酒为一体的白酒企业,也是江西惟一一家出产酱香型白酒的企业。
说到酱香型,大家可能首先想到的就是茅台,其实,我们认为郎酒也是非常不错的。郎酒始于1898年,绵延百年,历经“絮志酒厂”、“惠川糟房”“集义糟房”。更因“四宝”-自然美境、优质水源、千年工艺、天宝洞藏而家喻户晓。
酱酒贵的主要缘由是“三高三长”!三高是指“高温制曲、高温堆积发酵、高温蒸馏酒"。其实这非常好领会:要高温,燃料费得有吧;要存得久,BT页游sf,场地费得有吧;那末热的车间你还让人干活儿,高温补贴费要不要意图一下?