一、食物嘌呤物质翻倍，易诱发痛风

三、容易上火、长痘

烧烤虽然美味但也要尽量少吃。愿大家都能吃得愉快的同时也能健康，吃肉肉不长肉。那么问题来了，吃烧烤时除了肉之外，你还爱吃啥?说出来在评论里馋馋大家吧~

【编辑:成展鹏】

作为一个吃货，没有什么能够比在烧烤摊大快朵颐的幸福来得更爽快。但在满足味蕾的同时，烧烤对你的健康可能也正产生着影响。

黄同茄烧烤店是一个以烤茄子为主打的草根烧烤青春品牌。采用农家自种长茄子，和土鸡蛋完美邂逅，造就嫩滑自然的烤茄子，让顾客赞不绝口。食材每天新鲜采购，纯手工串制，通过冰箱外摆展示，让食客放心的撸串。黄同茄烧烤店一直坚持健康绿色的理念，以“让顾客吃得放心”为宗旨。这样的一家烧烤店，对这个问题，毋庸置疑是有回答权的。

烧烤，是喜欢热闹的中国人业余生活必不可少的一项美食活动。

这个问题要交给黄同茄烧烤店来回答了。

3.食物需烤熟。烧烤时一定要将食物加工至熟透状态。但是烤几分钟才熟呢?这个没有统一的答案，主要是在食物加工时候，不要将食物切得太大或者太厚，否则受热面积不均匀使得食物不熟。

2.荤素搭配。蔬菜里面基本没有含有变为有害物质的蛋白质，同时荤素搭配也可以平衡膳食，补充各种维生素。

4.滴点柠檬汁。这可是黄同茄烧烤店的独门秘诀哦!因为柠檬汁可以降解烤肉的致癌物，同时加入柠檬汁的烤肉也别有一番风味~

一般大烧烤店会通过正规的渠道购进调料和食材，同时正规的烧烤店在卫生条件方面相比起路边摊要严格许多。在这方面大家可以放心选择黄同茄烧烤店，食材安全，食品健康。

1.选择脂肪少的肉。这一直是黄同茄烧烤店在购买食材的时候注意的问题，因为肉中脂肪越少，烤的时间越短，这样的话，烧烤时产生的烟雾中所产生的多环芳烃影响就越少。

嘌呤是一种化合物，被人体摄取后在体内进行氧化从而形成尿酸，而当尿酸成分越积越多的时候，BT页游，便会使得正常的体内代谢出现紊乱，进而易诱发痛风的产生，给人们的生活造成极大的困扰。

食物在烧烤过程中，特别是一些肉类食品，容易产生致癌物。其中含有大量的蛋白质，会与之发生热聚合反应，产生一种苯并芘的成分，这是一种强易致癌物，所以经常吃烧烤很容易使得苯并芘物质在体内蓄积，更是诱发肠、胃癌的诱因之一。

烧烤对健康有什么影响?

5.选择正规卫生烧烤店。路边的烧烤摊虽然价格便宜，但是缺少监管，食材和卫生方面比较令人担忧。

吃烧烤还容易.上火、脸上长痘。因为烧烤的调料一般比较辛辣，容易使人上火，这还容易导致人体的口腔黏膜和胃肠黏膜的损害。不仅这样，吃完烧烤之后，还容易两三天内脸上痘痘数量暴涨。

黄同茄烧烤的员工是这样回答，烧烤怎么吃健康这个问题的：

那么，问题来了。怎样吃烧烤才健康呢?

当一天的工作学习结束，夜幕降临，街边的烧烤摊便渐渐热闹了起来。一串串鲜红粉嫩的肉串整齐地叠在一起，在炭火上接受洗礼，不断地勾着过路人肚子里的馋虫。

二、反应出苯并芘