业内人士表示，糖酒会素有食品饮料行业“晴雨表”之称，除了为广大企业提供了广阔的展示平台、招商机会以外，也汇集了各界专家学者，从宏观经济、政策背景、行业微观营销环境变化等不同维度探寻产业未来的策略与方向，力求以专业视角的群策群力，为食品饮料行业发展指出一条清晰、明朗的持续共赢之路。对于A股市场来说，按照历史经验，往年糖酒会前后均有望对食品饮料行业板块形成“春糖催化”行情，相关主题投资机会值得关注。

　　资金面上，食品饮料板块本周以来整体呈现大单资金净流入态势，板块中有35只个股期间均累计受到大单资金青睐，五粮液（69909.32万元）、泸州老窖（32282.68万元）、伊利股份（24709.34万元）、酒鬼酒（19109.65万元）、洋河股份（10487.66万元）、涪陵榨菜（10257.92万元）等6只个股期间均累计受到1亿元以上大单资金抢筹，期间合计吸金16.68亿元。此外，中葡股份、古井贡酒、金字火腿、海天味业、克明面业、恒顺醋业、迎驾贡酒等个股期间累计大单净额也均在2000万元以上。

　　■本报见习记者 王 珂

　　《证券日报》市场研究中心根据同花顺数据统计发现，本周以来食品饮料板块整体表现良好，期间累计上涨3.89%，板块中有84只成分股期间累计实现上涨，占比超过九成。金种子酒（38.03%）、黑芝麻（20.36%）、中葡股份（20.00%）等3只个股期间累计涨幅居前，均达到20%以上，超级变态网页私服，酒鬼酒（19.49%）、西藏发展（14.42%）、金字火腿（14.08%）、泸州老窖（12.67%）、 盐津铺子（11.68%）、金徽酒（10.90%）、克明面业（10.13%）、麦趣尔（10.08%）等8只个股期间也均累计涨逾10%，此外，包括口子窖、顺鑫农业、元祖股份、*ST皇台、天润乳业等在内的21只个股期间也均累计上涨超过5%。

　　从机构评级角度来看，上述2018年年报业绩实现同比增长或预喜的个股中，有25只个股近30日内受到机构推荐，伊利股份（36家）、双汇发展（19家）、顺鑫农业（18家）、汤臣倍健（15家）、洋河股份（14家）、涪陵榨菜（11家）等6只个股期间均受到10家以上机构给予“买入”或“增持”等看好评级，受到机构集中青睐。

　　3月21日，第100届(成都)全国糖酒商品交易会在四川成都中国西部国际博览城开幕，本届糖酒会规划展览面积21万平方米，预计参展厂商及展品来自四十余个国家和地区，总数超过4000家，同时还将举办“第13届中国酒类食品投融资峰会——2019中国酒类食品供应链大会”、“第一届中国葡萄酒市场论坛”等十余场论坛活动，研讨行业大势、供应链管理、新零售、消费升级、渠道变革等话题。

　　业绩方面，目前已有16家食品饮料行业上市公司披露了2018年年报，其中11家公司报告期内净利润实现同比增长，海欣食品（227.90%）、舍得酒业（138.05%）两家公司2018年净利润同比翻番，顺鑫农业（69.78%）、涪陵榨菜（59.78%）、汤臣倍健（30.79%）等3家公司报告期内净利润也均同比增长超过30%。此外，还有41家公司披露了2018年年报业绩预告，业绩预喜的公司有28家，金种子酒（1268.00%）、吉林森工（275.55%）、双塔食品（190.00%）、 三元股份（141.00%）、珠江啤酒（120.00%）、老白干酒（113.00%）、克明面业（110.00%）等7家公司报告期内净利润均有望实现同比翻番，高成长性较为显著。