在厂房内，堆放着一种果味饮料，标签醒目位置标注着“果汁加牛奶”，配料中也标注有全脂奶粉，但是在旁边的营养成分表中，蛋白质含量却是零，涉嫌虛假标注。在“3·15”晚会中曝光的那款高钙核桃，也是没有核桃成分，蛋白质含量为零。显然，这些产品都是用香精和添加剂调配出来的，这间原辅料库中就堆满了各种添加剂。
该公司的核桃乳配方中标有核桃仁，但执法人员在原料库却没有发现核桃仁原料。对此负责人解释，一直都没有使用过核桃仁。
