1、喝雄黄酒
为了继承和弘扬中华民族的这一传统文化,小罐茶拿出满满心意,举行了一场潮派粽式下午茶活动,通过茶话会的形式,让众人深入认识中国茶文化,让传统节日过出潮范儿来。
你还知道哪些传统文化的新意传承吗?不妨说出来与诸君共享。
梧桐Plus餐厅作为精品新派京城菜的代表,创意传承研发新品,是梧桐Plus菜品的招牌风格。此次大胆尝试将中式传统粽子与自家西式甜品相融合,配以清甜芬芳的茉莉花茶,混搭东西方理念制作而出,层次丰富的口感,高级感的摆盘和脑洞大开的创意理念,让整个品鉴过程充满了无限惊喜和期待。
虽然随着时代变化,很多端午的传统习俗渐行渐远,但是作为流淌着中华民国文化血液的新世纪青年。既有着传承这些传统文化财富的使命,又大可自行创新将当代文明与传统文化碰撞融汇,让端午节文化焕发新生机。
2、吃粽子
著名作家汪曾祺曾经在《端午节的鸭蛋》中说:“喝雄黄酒,用酒和的雄黄在儿童的额头上画一个‘王’字,,比作猛虎,以威邪魅。”为何会有这样的描述呢,端午节前后毒虫颇多,古时候民间认为蛇、蝎子、蜈蚣等毒虫可用掺入雄黄的白酒破除,端午节喝了雄黄酒,可以避免毒虫入侵,全年都会身体健康。雄黄酒一向被传统的中医认为属性燥热,而茶性属清凉,故此端午节大家都会同时预备雄黄酒和茶,供大伙儿饮用。
粽子是端午节上一大主角,香甜可口的粽子虽然好吃,但是不好消化,特别是现在人民已不满足传统的粽子,推出了更丰富的肉粽、豆沙、蛋黄等成分样式,吃了这些过于油腻,脂肪、蛋白过高的粽子,可能引起消化不良、胀气,严重的还会诱发某些急性病发作。而茶富含茶多酚 ,有调理肠胃、消食、通便等功效,正好可以缓解吃粽子带来的不适。
事实上,端午节饮茶可追溯到春秋战国期间,届时每逢端午佳节时老百姓(603883)都会上山采选百种药草,整理干净,晾晒收藏,以供家人常年备饮,有强健身心、美容养颜、防暑解渴、辟秽驱邪等功效经历千秋万代的百姓整理筛选,成为咱们现代人们常饮用的茶。何止春秋战国,中华上下五千年,很多文人墨客都写过端午饮茶的事迹和诗句呢。
活动由小罐茶和五芳斋联名举办的,目的就是以茶会友,以粽传情。众多消费者、职业主流媒体、美食达人出席参与,在现场品鉴小罐茶和五芳斋的粽子,享受这场时尚、潮流、新颖的粽式下午茶带来的乐趣。
粽叶飘香传千里,端午佳节又来临。作为我国主要传统节日其中一个,端午节对我国百姓有着重要的意义。端午午节有许多的风俗,比方说吃粽子、赛龙舟、挂艾叶、喝雄黄酒,但是许多人都不知道另外一个重要的风俗——那就是饮端午茶。饮茶是我国传统的风俗,那你知道为何饮茶也是端午节的风俗呢?其实这个风俗也是和其他的风俗息息相关的。接下来就和小编一起了解一下吧?