别急，戈拿旺就是这样一家让众多美食老饕们欲罢不能的餐厅，它以极大丰富的烤肉和自助餐著称，口味绝对地道，13种烤肉轮番上阵，吃不够还能重复要，保证让你吃到“扶着墙出”为止。卡乌秀巴西烤肉餐厅除了琳琅满目、味美诱人的南美烤肉，还有巴西烩黑豆、巴西咖啡、薯泥等多种西式菜肴及甜点、水果，看得人眼花缭乱，口水直流。在号称“最正宗的巴西烤肉”拉丁餐厅，一定要尝尝精瘦鲜嫩的牛肩峰和肥瘦相间的三角肉，特制的腌肉汁把它们处理得更加诱人，加入的新鲜柠檬汁让牛肉甘香不腻，吃起来有种热带特色的酸甜味，烤制五六成熟时口感是最好的哦！要是赶上饭点时间，舞台上的巴西乐队还会为客人献上一组热力四射的巴西歌曲助兴。此番诱惑怎能不让人前往亲自尝试，赶快挑动舌尖，来一场与自助美食大胃王的浪漫邂逅吧！
还记得电影《大胃王》中，痴情郎三好在“大胃王”争夺赛中风卷残云的场景吗？想必很多看官在艳羡其大饱口福的同时，也在内心升腾这样一种渴望：要能想吃什么就吃什么，吃多少就有多少，岂不快哉？饥肠辘辘，抓耳挠腮，上哪里寻找这样美味又实惠的自助餐厅呢?
贝蚝客烤海鲜虎坊桥店（9.5折）——更是一个无论何时都爆满得溢出来的奇迹，店老板是青岛人，自家近海吊养扇贝，朋友在湛江东海岛经营野生肥蚝，就冲这些鲜活的海洋食材，你想生意能不红火么！
自助大胃王饕餮烤肉记
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烧烤并不局限于天上飞的、地下跑的，自从烤鱼日益风靡之后，“烤货”的范围已经开始向水中扩展了。想想那些水中生长的尤物，经过火的烤制而散发出别样滋味，简直就是创造了一个水火也能相容的奇迹！
海鲜除了经典的吃法——保持原味稍加处理和点缀外，换种方式体验也别有一番风味！不去细细考证究竟在什么时候、什么地方、什么人开始烤海鲜，起码只要味道不错，口感尤佳我们就觉得欢喜。诱人的扇贝、可口的生蚝、鲜美的鳕鱼、火热的大虾……同一种食材也有诸多口味，让人忍不住大呼过瘾，鲜美之外更是妙趣横生。
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经典和流行是美食追求的两个境界，历久弥新的流行下去，久而久之便成为了经典。下面我们就探寻一下“烧烤界”的流行趋势，超级变态网页私服，哪些触动了你的舌尖？哪些激发了你的味蕾？哪些有可能成为深入人心的经典？这些都得靠大家品评完之后，才能见分晓！
烧烤是一种很有性格的美食，或朴实无华、或小有情调、或异域风韵、或丰富新奇。街边烤串儿有着平民老百姓的亲近，自助式烤肉有着北方男人的粗犷和豪放，而星级酒店里的精品烧烤或者法式铁板烧则带有一些上海人的讲究和小资。性格烧烤，随着你的性子，爱怎么吃就怎么吃！
经过一段时间的养精蓄锐，低调了好几个月的坊间烧烤不再沉默。走在街上，看着烧烤店重新焕发生机的招牌，不经意间就会被流窜而出的香味儿吸引。小小的店面却“深藏”着无数美味，无论你是听了朋友的介绍，还是看了媒体的推荐，或者就是自己“扫街”时的不期而遇，既然来了，就不能空“胃”而归，推开各有玄机的店门，展开一番饕餮之旅才是正道！
春暖花开街边寻食去
目前世界流行的铁板烧主要分日式和法式两种。日式主要以烤制为主；法式则是焗、烹、烤为一体。然而无论是日式还是法式，都少不了现场观赏这一重要环节。大厨在食客眼前发挥出自己的十八般厨艺，火焰腾空而起，发出吱吱的响声，这样的景象让我们不禁怀疑食材是否被浪费，然而当精致的食物被送入口中，那种视觉与味觉的碰撞，绝对会让你大呼过瘾！
放眼京城的食尚圈，雅玛花式铁板烧称得上是一位明星，此店家综合各派铁板烧之长，将传统日式铁板烧创新为花式铁板烧，并赋予它美丽的名字“雅玛”(源于西班牙文Liama，火焰之意)。品苑邵师傅法式铁板烧将法餐的品味与铁板烧的平实结合在一起，造就了品苑鲜美的平民贵族风味。尚台铁板料理则非常讲究融合之道，法式鹅肝用传统的日式扒法处理，日餐里必不可少的牛肉，店家又以法餐的调料提升鲜度，别有风味！
最后，不得不说说京城火得一塌糊涂的烤鱼，对于好这口儿的饕客来说巫山烤鱼是必然的首选。巫山烤全鱼学院路店的热菜只有一种，那就是烤鱼，但味道却不同，有麻辣、豆豉泡椒、怪味、椒盐……十二种口味之多，仅这一点来说，京城大概没有比这一家更专业了吧！
拉丁餐厅（店内折扣基础上再打9折）、卡乌秀巴西烤肉（晚餐、自助餐9折）、戈拿旺巴西烤肉崇文门店（9折）、松本楼（自助餐每位直降50元）、金达莱烧烤（9.6折）
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铁板烧烧烤高端路线新演绎
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新近正流行
流行关键词：海鲜
品苑邵师傅法式铁板烧（9折）、尚台铁板料理（自助7.5折）、雅玛花式铁板烧（8折）
前些天就听闻不少朋友已经开始全力组织户外烧烤活动了，艳羡之余，便痛下决心早晚要把这顿错失的美味补回来。本期，就随我们展开一场疯狂有趣的烧烤之旅，以久经“烤”验的美味跟“春寒”来一个大对抗！
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2010年的春天比以往来得要晚一些，春天好不容易来了吧，又遭遇了气温突降的“倒春寒”。不过我们的好胃口绝不会被这样的天气所吓倒，就像是玉渊潭的樱花该开放的时候照样灿烂得很！
特色烧烤
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这种现场制作、现场表演让宾客在品尝美味佳肴的同时欣赏厨师精湛厨艺的餐饮体验被誉为餐饮业的最高境界。最关键的是，许多铁板料理餐厅都提供自助点餐，食客花不多的钱，就能享用鹅肝、牛排、银鳕鱼等至尊料理，这样的好看又好吃的美食，能不火么！
性格烧烤有性格的吃！
千万别小看了这样的街边小店，家家可都有不外传的独家秘制配方呢！位于旧鼓楼大街的串盅是一家文艺范儿十足的烤串店，老板是美食编辑出身，菜品上发挥了多年积累的五星级创意，烤肥腰、巨辣翅、薯条，道道精彩！顺天府酒楼为了满足顾客对烤串、麻辣烫的念想，专门隔出一个区域，琳琅满目的烤串简直要挑花了双眼。
蚝酷（9折或赠1.25L饮料一瓶）——更是口碑极佳，藏身在东四四条的胡同里面，既实惠又好味，引得北京不少老饕前来寻鲜。
蚝主题（9折）——听名字就足够专业，客人多半是奔着生蚝而来，从广东湛江请来的师傅是烤蚝的一把好手，无论是蒜蓉、豉汁还是微辣的剁椒口味，都不改鲜嫩多汁的本色。
串盅（9.5折）、顺天府酒楼（9折）、巫山烤全鱼学院路店（8.8折）、酷烤餐厅后海店（9折）
