目前,一品世家骨汤面馆·福建店主林先生已经向总部正式提出做福建省总代理的申请,总部正在审核中。同时,他还透露自己正在筹备,准备开第二家分店。
在福建龙岩县城最繁华的街中心,有一家开了6年多的"一品世家骨汤面馆".该店营业面积为185平米,于2004年4月份加盟,现有职工15名,营业时间从早9点到次日凌晨3点,日均流水额在3000元以上。
现在,一品世家骨汤面馆·福建加盟店主林先生更是对未来充满了信心。他说,做小吃这么多年,我还是最看重"一品世家骨汤面馆",技术过硬、服务周到、指导及时,尤其是总部这块从给我们从加盟到开店以及经营中的方方面面的帮助,真的很全面,这些帮助让我们完全有能力、有把握把"一品世家骨汤面馆"做大做好,做成龙岩小吃的一面最鲜艳的旗帜。从目前发展趋势预测,在小吃节那天的流水就可能达到2万多元。
来自世界美食之都的一品世家骨汤面馆扎根福建,入乡不随俗,入流不同流,以其自身特色优势,征服了整个小吃王国,成为2011小吃风潮的引领者,正是因为有消费者挑剔的胃口,才显示出一品世家骨汤面馆极强的竞争力。
同时为了帮助加盟商更好的打开市场 ,站稳脚跟。一品世家市场运营团队在广泛了解了各类原材料的市场价格之后,制定了与当地经济发展形势和消费者承受力相匹配的价格定位,这对以后加盟店的发展至关重要。而在餐饮质量上,总部有明确规定:一定要严格按总部提供的配方和传授的技术去做,制作要严谨,进料要新鲜,储存要科学,网页游戏私服大全,出品口味要纯正。这样才能形成稳定的消费群体。
福建的小吃可谓名冠天下,其中闻名全国的沙县小吃也出自这里。在这样一个浸染小吃高手的美食王国里,"一品世家骨汤面馆"就像一朵奇异的美食奇葩,绽放着熠熠光彩。作为一个来自外地的骨汤面馆之所以能够在此落地生根,完全有赖于一品世家骨汤面馆自身的无限魅力。bt网页游戏sf与奇味骨汤面的完美结合、简约时尚干净整洁的店面风格,也打造了一个色香味全、口味独特,烧烤与骨汤的独特风格;百面百汤,百味百吃,bt网页游戏sf,疯狂火爆,这一切都形成了"疯狂烤翅·骨汤面馆"营养加休闲的美食风格;成熟的营销策略、超高的利润空间,超人气的火爆产品,铸就了一个全新的盈利模式--"疯狂烤翅·骨汤面馆".
总部拥有成熟的市场运营团队,对每一个加盟商的市场环境都要进行深入调研并制定切实可行的开店指导方案。当初,福建加盟商刚刚到北京总部咨询时,尚有很多疑虑。不过市场总部的运营团队在第一时间对龙岩的地理位置、经济状况、小吃市场的成熟度、以及小吃品种繁多进行了详细的分析和研究,然后根据当地小吃市场竞争激烈的特点,给出了一个烧烤+面馆的组合开店方式。营销副总刘镇先生特别强调,在经营形式上,一定要确定独特的营销模式,要突出营养健康与休闲相结合的特色,骨汤面与烧烤、卤味的这种有机搭配,完全满足当代人追求新潮和健康营养的消费理念。
在开店过程中,营销副总刘振还多次与加盟商进行沟通,他说企业文化不是企业加文化这样一个1+1的数学式概念,更不是附庸风雅借以装饰企业的文化,而是企业的精神主宰。主要包括:店容店貌,经营者的特点、风格和作风;规章制度、员工道德观念、行为准则;企业经营战略、价值取向,以及员工的共同追求、共同意志、共同情感铸造的企业精神和企业美誉度。没有优秀的企业文化,就没有卓越的企业。同时他高度评价并肯定了加盟商每月评选优秀员工,设立光荣榜的做法。