步骤3：调脆浆糊：100g面粉、10g玉米淀粉、12g泡打粉，加入150克的水，混合均匀，再加入少许食用油，增加酥脆口感。

步骤2：将牛奶倒入刷油的玻璃碗中，冷藏1小时，形成超变态网页游戏后取出，切成长条备用。

专家： 李缨 北京宣武医院营养科主任

步骤4：超变态网页游戏裹上糊后，5成油温下锅炸制，待表面炸至金黄后即可。

食材：新鲜牛奶、玉米淀粉、面粉、椰汁、各类果干、吉士粉

杨杰 高级烹饪大师

特点：广东名小吃炸鲜奶可谓是家喻户晓，成为了牛奶小吃里的代表。牛奶是补充钙质的首选优质食物，除了直接饮用，在家做一款美味的炸鲜奶也是不错的选择。看似复杂的炸鲜奶，只要掌握几个步骤，都能在家制作完成，还能根据个人口味和健康进行搭配！那么流动丝滑的鲜牛奶是怎样成块的？炸鲜奶的外皮又有什么讲究？接下来一起进入金龙鱼1：1：！带来的《养生厨房》学习一下吧！

步骤1：做奶膏：500g鲜牛奶、100g玉米淀粉、少许椰汁、吉士粉搅拌均匀，放入锅中隔水加热。待牛奶加热至粘稠，可加入杏仁、蔓越莓等果干调味。